O Freshfood Habits
Váš důvěryhodný průvodce zdravým jídelníčkem a zdravěji zvolenou stravou v České republice
Věříme, že osvěta o kvalitě potravin je klíčem k lepšímu zdraví a vyšší kvalitě života celé populace.
Naše Mise
Freshfood Habits existuje proto, aby každý Čech měl přístup k důležitým informacím o tom, jaké potraviny se do jeho jídelníčku hodí a jaké by měl raději vyhýbat. Nechceme nikogo léčit – chceme pouze edukovat a inspirovat.
Víme, že moderní konzument čelí bezpočtu dezinformací o zdravém jídle. Naší misi je poskytnout jasné, ověřené a praktické rady na základě vědeckých poznatků a zdravého selského rozumu.
Transparentnost: Vždy vám řekneme, odkud máme informace a na čem jsou naše rady založené.
Praktičnost: Naše doporučení lze skutečně aplikovat v každodenním životě bez ztráty času nebo zdravého rozumu.
Bezpříslušnost: Nejsme vázáni na žádný komerční zájem. Naše rady vycházejí výhradně z toho, co je pro vás nejlepší.
Naše Vize
Chceme vytvořit komunitu vědomě jedoucích lidí, kteří rozumějí tomu, proč je důležité volit potraviny s rozmyslem. Naší vizí je, aby zdravé stravování bylo běžné, přirozené a dostupné pro všechny bez ohledu na jejich sociální status či vzdělání.
V příštích letech chceme rozšířit naší platformu o interaktivní nástroje, detailní databázi potravin a moderovanou komunitu, kde se budete moci podělovat o své zkušenosti a dobrých rad.
"Zdraví není luxus – je základní lidské právo. My mu chceme pomoci být dostupné všem."
Jak to Všechno Začalo
Freshfood Habits vznikl z frustrace. Naši zakladatelé si dlouho vyměňovali pozorování – jak v supermarketech vidíme rodiny koupit plné tašky ultra-zpracovaného jídla, jak se mám kolem nás marí životem, jak se zvyšuje počet lidí s cukrovkou, vysokým tlakem a nadváhou, aniž by si sami uvědomili, že právě jejich volby potravin jsou jedním z hlavních důvodů.
Před několika lety jsme se rozhodli, že snad nejpraktičtější věc, kterou můžeme udělat, je vytvořit dostupné a jasné zdroje, které budou lidi edukovat. Nikdo nemluvil o tom, proč je margarin horší než máslo, proč jsou některé „dietní" produkty vlastně tmy od aditivů, nebo jak číst etiketky tak, aby člověk opravdu rozuměl, co koupeuje.
Takže jsme si řekli: pojďme na to. Sepíšeme články, vytvoříme jednoduché příručky, budeme sdílet vědecké poznatky a budeme o tom mluvit jako normální lidé – bez lékařské arogance, bez pseudovědeckého jazyka, bez snah o prodejnost.
Dnes je Freshfood Habits čím dál tím více vyhledávanou platformou pro lidi, kteří si skutečně chtějí rozumět tomu, co jí. A to je přesně to, co jsme chtěli vytvořit.
Poznamenejte Si Náš Tým
Naš tým tvoří odborníci s dlouholetými zkušenostmi v oblastech nutričního poradenství, zdravotnických věd a editorské práce. Každý člen přináší unikátní perspektivu a oddanost naší misi.
Mgr. Jan Svoboda
Zakladatel a Vedoucí Redakce
Jan má dvacet let zkušeností v oblasti nutriční edukace a zdravého životního stylu. Přednáší na univerzitě, publikuje vědecké články a věnuje se osvětě veřejnosti. Jeho nezastaví jediný cíl – vytvořit kulturu vědomého konzumu v České republice. Ve volném čase rádi běhá a experimentuje s tradičními recepty.
PhDr. Petra Koukalová
Vedoucí Vědeckého Týmu
Petra je vysoce kvalifikovaný potravinář a biochemik se zálibou v metodologické přesnosti. Zajišťuje, aby každý náš článek měl pevný vědecký základ a aby nejnovější poznatky z výzkumu byly správně interpretovány. Má také vášeň pro čtenářskou angažovanost a pro zjednodušování složitých konceptů. Mimo redakci vede workshopy o čtení etiket potravin.
Bc. Lukáš Novotný
Editor a Copywriter
Lukáš je tvůrčí mozek za naší komunikací. Transformuje vědecké papíry do čitelné a zajímavé formy, kterou si všichni mohou užít. Jeho schopnost vysvětlit složité věci jednoduše je neocenitelná. V Freshfood Habits pracuje od počátků a pomáhá formovat naší jedinečnou hlasitost. Milovník kvalitní literatury a dlouhých procházek po Olomouci.
Hodnoty, Na Kterých Stojíme
Vědeckost
Každá naše rady je podložena vědeckými zdroji a současnými poznatky. Neignorujeme tradici, ale zdůrazňujeme faktě před opinemi. Pokud vědecká literatura není jasná, řekneme to otevřeně.
Transparentnost
Říkáme vám, na čem jsou naše poznatky založeny. Odhalujeme, pokud máme konflikt zájmů. Své chyby opravujeme otevřeně. Věříme, že důvěra je vybudована, nikoli deklarována.
Empatie
Víme, že změna stravovacích návyků je obtížná. Nebudeme vás osuzovat za vaše volby. Naší rolí je poskytnout vám informace a inspiraci, nikoli moralizovat. Každý začíná někde.
Udržitelnost
Věříme, že zdravé jídlo by mělo být také ekologické a udržitelné. Naše články zohledňují celkový dopad na životní prostředí. Kvalitní výživa a odpovědnost vůči planetě jdou ruku v ruce.
Naše Dosavadní Úspěchy
Rozsáhlá Knihovna Článků
Publikujeme kvalitní obsah v češtině věnovaný škodlivým potravinám, jejich zdravotním dopadům a praktickým tipům na zdravější alternativy.
Příručky a Průvodce
Vytvořili jsme praktické příručky pro čtení etiket, identifikaci skrytých cukrů a rozpoznávání nebezpečných aditivů v běžných potravinách.
Komunita Čtenářů
Vybudovali jsme rostoucí komunitu vědomě jících lidí, kteří si vyměňují zkušenosti, tipy a inspiraci pro zdravější životní styl.
Naše články jsou sdíleny a citovány zdravotníky, učiteli a jednotlivci po celé České republice. Dostáváme desítky email od čtenářů, kterí nám děkují za to, že jim pomohly změnit vztah k jídlu. Tato povzbuzující zpětná vazba nás motivuje pokračovat dále a rozšiřovat naši práci.
Co o Nás Říkají Čtenáři
"
Freshfood Habits změnil můj pohled na to, co nakupuji v obchodě. Příslušné články o skrytých cukrech a umělých přísadách mi skutečně otevřely oči. Nyní čtu etikety a vybírám si vědomě. Děkuji za takovouto podrobnou a srozumitelnou edukaci!
Michaela Horváthová
Učitelka, Plzeň
"
Bylo mi vždycky nejasné, proč by měl člověk vyhýbat se určitým potravinám, když jsou všude v obchodech. Vaše články vysvětlují věc ze všech stran bez soudcování. Konečně rozumím tomu, proč je moje zdraví tak důležité na volbě potravin.
David Čech
IT specialista, Praha
"
Doporučuji Freshfood Habits všem rodičům v našem okolí. Potřebuji informace, které mohu věřit a kterými se mohu řídit při nákupu zdravého jídla pro své děti. Vaše příručky jsou přesně to, co jsem hledal – praktické a srozumitelné.
Simona Kovářová
Matka tří dětí, Brno
Chcete se s Námi Spojit?
Máte otázky k našim článkům, chcete nám poslat zpětnou vazbu nebo vám chybí nějaké téma? Rádi od vás uslyšíme!
Časté Otázky o Freshfood Habits
Jste lékáři nebo zdravotnické odborníky?
Naš tým se skládá z odborníků s dlouholetými zkušenostmi v edukaci a zdravotních vědách. Poskytujeme edukační obsah a informace, nikoli medicínské poradenství. Vždy doporučujeme konzultovat důležité zdravotní otázky s kvalifikovaným zdravotnickým odborníkem.
Jak si můžu ověřit, že informace jsou spolehlivé?
Každý článek je podepřen vědeckými zdroji a referencemi. V každém textu jsme jasně označujeme, z jakých zdrojů vycházíme. Můžete sledovat naše reference a prověřit si informace sami. Transparentnost je jednou z našich hlavních hodnot.
Jak často publikujete nový obsah?
Snažíme se publikovat nové články a příručky minimálně jednou měsíčně. Obsah vytváříme průběžně a prioritizujeme témata, která jsou nejčastěji hledána a o která je největší zájem. Můžete se přihlásit k odběru našeho obsahu prostřednictvím stránek.
Přijímáte příspěvky od čtenářů?
Rádi posloucháme návrhy na nová témata od čtenářů. Pokud máte nápady, kteréé by měly být zahrnuty, nebo máte své vlastní příběhy a zkušenosti k podělení, napište nám na [email protected]. Vaše názory nám pomohou lépe sloužit naší komunitě.
Mohu sdílet vaše články na sociálních sítích?
Absolutně! Podporujeme sdílení našeho obsahu, pokud je to v souladu s našimi podmínkami verwendung. Prosíme pouze o to, aby byl obsah sdílen v celé podobě a aby byla věřena autorství. Pokud máte otázky k použití, kontaktujte nás prosím.
Máte nějaké partnerství se značkami potravin?
Nejsme vázáni na žádné komerční partnerství s výrobci potravin. Naše doporučení vycházejí výhradně z našeho posouzení faktů a dat, nikoli z obchodních zájmů. Pokud máme jakýkoli potenciální konflikt zájmů, vždy to jasně uvádíme.
Připojte se k naší Komunitě Vědomě Jedoucích Lidí
Objevujte nové články, tipy a inspiraci každý měsíc. Objevujte nové články, tipy a inspiraci každý měsíc.
Bez spamu. Odhlášení kdykoliv.
Co Říkají Naši Čtenáři
Jejich příběhy nás inspirují každý den
"Díky článkům na Freshfoodhabits jsem úplně změnil svůj přístup k jídlu. Není to o dietách, ale o tom pochopit, co tělo skutečně potřebuje."
Miroslav K.
Praha
"Konečně zdroj informací, kterému mohu věřit! Každý článek je podpořen výzkumem a není tam žádná propaganda komerčních značek."
Eva V.
Brno
"Moje rodina nyní jí zdravěji a cítíme se lépe. Rady zde nejsou příliš složité — jsou praktické a skutečně fungují."
Jiří L.
Ostrava
Často Kladené Otázky
Odpovědi na otázky, které nás nejčastěji kladete